水果中农药类残留限量标准
分类:种植
据资料统计,截至1999年9月底,国家共发布了50种与水果类相关的农药在水果中的残限量标准,均为强制性标准。涉及杀虫剂31种、杀菌剂8种、杀线虫剂2种、除草剂2种。其中的27种对所有水果适用,其余对梨、柑橘、小粒水果及香蕉适用。由于冬属地方性稀有品种,不在大宗水果行列,故无这方面单独标准,可参照其他水果类强制标准。农药有毒物质的限量残留是国际贸易中重要的技术壁垒,超限量标准的有毒物质,也是影响人类健康和安全的主要因素,必须主动遵循有关标准进行生产。现将47种农药的残留限量国家标准列于附表4(这其中包括已禁用的部分农药和应用不安全的农药乐果等)。
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