梨,银耳,枸杞,红枣能一起煮吗
分类:吃法
这些一起煮会相克,或者有什么副作用吗
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可以,滋阴清火。
梨:主治热嗽,止咳。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解 疮毒、酒毒。具有下火,治便秘功效。
银耳:具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。
枸杞:果实(中药称枸杞子),药用功能与宁夏枸杞同;根皮(中药称地骨皮),有解热止咳之效用。
红枣:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
扩展资料:
所需食材
雪梨,银耳,枸杞
制作方法
1、准备梨一只,银耳一块,枸杞少许
2、梨切小丁,银耳泡发好撕小块,加入水以及枸杞小火煮2个小时
3、快好时放入冰糖(也可以不放)
食用须知
梨:生津,润燥,清热,化痰。
银耳:又名白木耳,质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
枸杞:补肾益精、养肝明目、润肺止咳。
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