河南特产：西华田口大枣

西华田口大枣是河南省周口市西华县田口乡的特产。华县田口乡地处黄泛区腹心，田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主，近年引有梨枣、冬枣等鲜食品种。

田口大枣被誉为“田口大枣，天下最好”。产品通过河南省绿色无公害产品认证和“田口大枣”商标注册。

产品特点

灰枣又叫大枣，果实中等大小，呈长圆锥形，果皮棕红色，果肉厚，质脆，汁少味甜，核小细长，品质上等特别适合加工，优良的鲜食、制干品种。

鸡心枣，又叫小枣，果实较小，呈鸡心状，果皮薄、果肉中厚，致密质细，味极甜核较小，是优良的制干品种。

西华是河南四大枣区之一，田口大枣尤为知名，有“天下大枣，田口最好”、“田口大枣，甜口甜心”之美誉。

种植情况

田口枣园位于县城东北2公里的田口乡区域，始建于上世纪六十年代，发展于九十年代初。现有面积4万亩，占该乡总耕地面积的80%。主要有灰枣、鸡心枣、金丝小枣等干制品种，近年引有梨枣、冬枣等鲜食品种。枣园主要采取农枣间作种植模式，行距10米，株距3米，通过立体种植和合理利用光能，达到大枣、作物双丰收，有赞作“树上千元树，树下千斤粮”。适宜的土壤气侯条件和耕作方式，使得枣园产量高、品质优。园区年产鲜枣2000万公斤，干枣外销1000万公斤，年效益近亿元，已成为当地的经济支柱产业。

2002年，在全省枣食品检验中，田口大枣唯一通过省技术监督部门“无公害农产品”质量认证。多年来，国家林业部和省政府领导先后多次到田口枣园考察并在全国推广田口生态林业经验。2000年，时任的国务院副总理温家宝曾亲临田口枣园视察并给予高度评价。目前，田口枣园同相邻乡镇枣园连片形成6万亩特色景观，由过去完全经济型逐步开发建设为生态观光型的旅游景点。