大枣出锅了,看一个个是不是比之前有食欲了呢?感觉有点反糖了,拿一个轻轻就可以剥掉枣皮了,看这皮剥得多光滑啊,咬一口,果然比之前甜了很多,虽然不如冬枣脆,但这个蒸着吃的方法也不错啊,咬在嘴里很绵软,甜甜的,放凉了吃更好吃,边看电视边剥枣吃,我自己一会儿就吃了快一盘了,而且这样吃胃口也没有不舒服的扎扎的感觉,真好。
蒸大枣的做法
1.
大枣个头挺大的,挑选出好的,
2.
大枣清洗干净
3.
锅里放入适量的清水,上锅蒸,上汽后开始计时,大约20分钟即可,
4.
蒸好了就可以吃了。
5.
轻松剥皮,可甜了。
蒸大枣成品图
烹饪技巧
蒸着吃糖分不易流失,煮着容易糖分流失。