最简单的家常枣糕的做法

看到网上说红枣做成枣糕很好吃,尝试了几次就成功了,长辈们都爱吃。

最简单的枣糕做法

食材清单

鸡蛋5个 红糖120g
植物油200g 去核红枣200g
低筋面粉250g 小苏打5g
泡打粉2g 搅拌完觉得干,可加少量牛奶

烹饪步骤

最简单枣糕的做法图解1

步骤1

五个全蛋搅打均匀后放入红糖。

最简单枣糕的做法图解2

步骤2

打蛋器打三分钟左右,半发状态就可以,加入油继续搅打均匀。

最简单枣糕的做法图解3

步骤3

筛入面粉,苏打粉,泡打粉搅拌均匀。

最简单枣糕的做法图解4

步骤4

红枣煮熟去核。

最简单枣糕的做法图解5

步骤5

料理机搅碎备用。

最简单枣糕的做法图解6

步骤6

加入红枣碎。

最简单枣糕的做法图解7

步骤7

搅拌好后,烤箱180度预热。

最简单枣糕的做法图解8

步骤8

烤盘放油纸涂油,倒入红枣糊,也可淋上些核桃碎。180度20分钟160度20分钟。

最简单枣糕的做法图解9

步骤9

发的很好,不干不湿。

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