金宝搏188网站登录阜平大枣（阜平吉祥大枣），落叶乔木植物。果实个大，皮薄肉厚。主要分布于中国河北省阜平县东城铺一带的阜平吉祥大枣。
阜平大枣特点
阜平大枣属婆枣，是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一，它具有个大（平均单果重8-10g）、皮薄、肉厚、核小（核肉比为1：18）、可食率高（98%），干枣含糖量高（67%左右）等特点。
阜平大枣营养价值和功效
阜平吉祥大枣在脆熟期VC含量高达600mg/100g，有“天然维生素丸”之称。此外阜平大枣还含有17种氨基酸，其中包括人体所必需的8种氨基酸。
阜平大枣除直接食用外，还可用于加工，现阜平加工的成品有蜜枣类、饮料类、枣酒类、枣面、枣茶、枣酱、枣罐头、枣香精等八大系列三十多个品种，深受广大消费者喜爱。同时阜平大枣还具有补脾和胃、益气生津之药效，枣果中含有的环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷、儿茶酚对心血管病、癌症等都有一定疗效。
阜平大枣发展
阜平县红枣开发服务中心通过十多年的选优比较，从阜平大枣22个变异类型中选出四个综合性状优良的大枣变种，现已通过高接换优，建立了良种园和良种苗木繁育基地。
阜平大枣哪里的最好
提到阜平大枣不得不提一提黄连峪大枣。黄连峪村位于阜平县东南部与曲阳县和行唐县交界，属阜平北果元乡管辖，是阜平大枣干品的主要产区。该区栽培枣树历史悠久，枣农积累了丰富的种植管理经验再加上环境的特殊和品种的优良。
阜平大枣正宗上品货，其实不在阜平县城，而在东城铺村，东城铺是阜平县北果园乡下属的一个村，位于县城东南与曲阳和行唐交界的大山里。
