“养生汤”系列，红枣花胶排骨汤的做法步骤

干花胶放入蒸锅小火蒸十分钟左右

蒸完后放入冷水中加几片姜（纯净水、矿泉水都可以）放入冰箱冷藏泡发24小时，期间记得换两三次水

泡发好后花胶会变得很大个，很水嫩Q弹

将泡发好的花胶切段装入盘中备用

准备好的排骨焯完水盛出备用。所有的材料大合照

在炖盅内加适量的水后将所有的材料放入盅内

盖盖隔水加热炖两个小时。记得隔水层不要倒特别满的水，否则炖的时候容易沸出。

OK 时间到开盖可以出锅了 真的很香

盛出到碗里就可以享用了。汤汁鲜醇浓厚，实在是大补。老人和孩子都可以喝的汤品。