现在越来越多的女生都不会自己做饭了,即使会也只是会一点简单的家常菜。其实学会煲汤是非常重要的,特别是北芪红枣乌鸡汤,无论是在寒冬还是面对痛经,它都能够缓解症状还能暖宫。那么北芪红枣乌鸡汤的功效作用究竟都有哪些呢?
【北芪】北芪也就是人们常常说的黄芪,南方人常称该药为“北芪”。它的补气作用较强,是常用的补益气血之佳品。北芪除了具有补气作用外,益气补虚、强壮脾胃的功效,适用于脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏者。小孩和老人也可以多吃,它还能增强免疫力、预防传染病哦。
【红枣】红枣可是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。多吃红枣还能提神身体的元气,增强免疫力。
【乌鸡】乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用,能调节人体免疫功能和抗衰老,自古享有“药鸡”之称。乌鸡非常适合煲汤,营养功效会特别好。